Cerdos

¿Cómo es la cerdo?

El cerdo es un mamífero ungulado porque tiene las patas acabadas en pezuñas.
El cerdo es además un artiodáctilo, como lo son también el ciervo o el bisonte, porque tiene un número de dedos par.

El cerdo en realidad no es un animal sucio.
Contrariamente, a la frase hecha "Sudar como un cerdo" el cerdo no pueden sudar porque no tiene glándulas sudoríparas. Para refrescarse, el cerdo se introduce en el fango.
En las granjas, no hay fango y los más parecido al fango que tiene el cerdo a su disposición son sus propios excrementos mezclados con orina. Lo que le ha dado la falsa fama al cerdo de animal sucio.

El cerdo es un animal inteligente, con una inteligencia parecida a la del perro.
El cerdo es capaz de aprender su nombre rápidamente, cuando es criado de pequeño dentro de un hogar humano.
Además, tiene un gran sentido de la orientación y es incluso capaz de jugar a algunos videojuegos tal y como se ha demostrado en algunos experimentos.

El cerdo es un animal gregario que le gusta vivir en sociedad.

La esperanza de vida del cerdo es de unos 15 años, pero algunos ejemplares pueden vivir muchos años más.

¿Qué come el cerdo?

El cerdo es un animal omnívoro que se alimenta tanto de plantas como de animales.

Antiguamente, el cerdo era alimentado con las sobras de la cocina, aunque hoy en día es alimentado con preparados comerciales en las granjas industriales.

El cerdo come pienso y forrajes, pero también hierbas, raíces, insectos y lombrices.

Reproducción del cerdo

La gestación del cerdo dura 4 meses. La hembra alumbra a 8 o 9 crías normalmente.
La lactación natural dura 1 mes.

Razas de cerdo

Los cerdos se agrupan en razas basándose en el color, en la forma de la cabeza y de las orejas , en el tamaño y en el tipo de carácter y rendimiento.

Existen 2 tipos de razas de cerdo basándose en el carácter del animal: las razas padre y las razas madre.
Las razas padre, que son más gruesas y crecen más rápidamente, están destinadas al consumo humano y las razas madre, de temperamento más tranquilo y afectuoso pero con menores rendimientos productivos, tienen fines reproductivos.

Encontramos un centenar de razas de cerdo repartidas por todo el mundo. Las más importantes son la Large white, la Landrace, la Hampshire, la Berkshire y la Duroc.